Запеканка с фаршем

Запеканка с фаршем

Запеканку с фаршем можно быстро приготовить дома, после работы. Особых умений и навыков здесь не нужно.

Энергетическая ценность блюда приблизительно равна- 750 ккал.

Продукты для 2-х порций: 600 г замороженных листьев шпината, 1 луковица, 300 г говяжьего фарша, 1 ч. ложка соли с травами, красный молотый перец на кончике ножа, тертый мускатный орех, тоже на кончике ножа, 150 г сливок, 100 мл воды,  50 г тертого сыра любого и 1-2 ст. ложек растительного масла.

Пока шпинат оттаивает, очистим луковицу и нарежем ее на маленькие кусочки.

Спассируем  лук в масле и добавим к нему фарш. Обжарим быстро все, причем фарш раскрошим на мелкие кусочки,  приправим его солью с травами, красным молотым перцем и мускатным орехом.

Запеканка с фаршемРазогреем духовку до 180 градусов. Положим в форму половину шпината, потом половину фарша, потом остальную часть шпината и  оставшуюся половину  фарша.

Сливки смешаем с водой, добавим тертый сыр и зальем этим соусом содержимое формы.

Поставим запеканку с фаршем в духовку и через 20 мин она уже будет готова.

Приятного аппетита!

С уважением, Людмила Носова

Поделитесь информацией со своими друзьями:

2 комментария к “Запеканка с фаршем”

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.