Напитки и коктейли

Морс. Летний прохладительный напиток.

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Любимым прохладительным напитком в древней Руси был морс. Вначале его готовили из дикорастущих ягод: брусники, черники, голубики, ежевики и клюквы, позже из черноплодной рябины, черной, белой и красной смородины, клубники, малины.  Как приготовить морс? Рецепт освежающего летнего прохладительного напитка  очень прост. Основу его составляет отжатый из ягод сок, содержащий витамины …

Морс. Летний прохладительный напиток. Читать далее »

Домашние напитки: квас и лимонад, рецепты.

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Надеюсь, что скоро к нам придет жара, а с ней — жажда, которую утолить можно  исконно русским напитком — квасом или лимонадом, которые приготовим дома. Холодная окрошка  из этого кваса тоже будет кстати. Домашний  хлебный квас.   Впервые упоминание о нем в русских письменных источниках датируется 996 годом: после крещения князь …

Домашние напитки: квас и лимонад, рецепты. Читать далее »

Худеем вкусно вместе с овощным смузи

Что быстрее приготовить: овощной салат или сделать смузи из овощей? И что вкуснее? Блендер облегчит наши старания и сэкономит время, а вот понравится вкус овощного смузи вам или нет, можно проверить только опытным путем. По своей структуре смузи — густая масса, сохранившая витамины, минералы, полезные вещества, так необходимые организму. Этот напиток насыщает организм витаминами и …

Худеем вкусно вместе с овощным смузи Читать далее »

Что такое смузи? Еда или лакомство?

СМУЗИ — И ЕДА, И ЛАКОМСТВО? Слово «смузи» происходит от английского «smoothie», означающее «однородный, мягкий, гладкий, приятный». Протертые фруктовые напитки — смузи, стали предлагать на западном побережье США, в Калифорнии еще в 1930 году, как вкусное прохладительное лакомство. Рецепты взяли из Бразилии, страны тропических фруктов. Самыми популярными из них были банановый и ананасный. В начале …

Что такое смузи? Еда или лакомство? Читать далее »

Как похудеть в праздники?

Как похудеть в праздники? Начались школьные каникулы, производственные зимние выходные. Готовим много и вкусно. Хочется порадовать своих близких, но «лишний вес» не дремлет, так и норовит заключить нас в свои объятия. Что делать? Один из многочисленных способов, как похудеть в праздники — это заклеить рот, но вокруг столько соблазнов. Вряд ли кто устоит. Для этого …

Как похудеть в праздники? Читать далее »