Реклама
Архивы
Новые статьи на e-mail

Хочешь получать новые статьи на e-mail ?:

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Шарлотка с мандаринамиЗдравствуйте уважаемые читатели! Сегодня будем печь  в мультиварке шарлотку с мандаринами. Заодно опробуем мультиварку в режиме  Выпечка.

 Продукты:

Яйца – 4 шт.,
Сахар – 2 чашки,
Мука – 2 чашки
Мандарины – 6 штук
Цедра мандарина -3 ч. л
Сливочное масло -1/2 ч.л.

Вымоем и просушим мандарины, снимем с них цедру, очистим и разберем на дольки. Если есть косточки, то с помощью ножа аккуратно удалим их. У нас попались мандарины без косточек.

Смажем дно и стенки (до половины высоты) чаши мультиварки сливочным маслом и аккуратно уложим на дно мандариновые дольки.Шарлотка с  мандаринами

Затем приготовим бисквитное тесто. Вначале вымоем яйца. Будем одновременно  взбивать желток и белок  венчиком. Добавим сахар, мелко нарезанную цедру  и просеянную муку. Хорошо перемешаем.Шарлотка с  мандаринами

Тесто получается ароматное и по консистенции напоминает сметану. Выльем его аккуратно в чашу на мандариновые дольки.

Готовить будем в режиме Выпечка – 60 минут. Провернем против часовой стрелки чашу с содержимым и закроем крышку.

Включим питание, нажмем кнопку Меню и выберем на дисплее – Выпечка. В этом режиме время на дисплее меняется от 20 минут до 65 минут с шагом в 5 минут.

Шарлотка с  мандаринамиНажмем кнопку Время приготовления и установим  60 минут. Нажмем кнопку - Старт.

Во время выпечки время на дисплее будет уменьшаться через минуту: с 60 минут до 0. И как только режим будет окончен, прозвучит звуковой сигнал.

Выключим мультиварку: нажмем кнопку Подогрев/Выкл. Вытащим вилку из розетки. Откроем крышку и с помощью деревянной лучинки или зубочистки проверим корж. Если деревянная поверхность сухая, значит шарлотка с  мандаринами готова.

Если нет, то снова включаем мультиварку и добавляем время для выпечки, начиная от 20 минут. Время приготовления зависит от объема изделия,  состава и количества ингредиентов.

Пирог получился очень нежный. Как же его достать, чтобы он не сломался?   На 10 минут оставим его в чаше.Шарлотка с  мандаринами

Затем в нее вставим  контейнер- пароварку.  Наденем кухонные рукавицы и перевернем шарлотку с мандаринами вверх дном на пароварку, где она будет остывать, и ждать гостей.

Приятного аппетита!

R.S.  Шарлотка с мандаринами в мультиварке всем понравилась, нежная и ароматная, но мандаринов можно положить побольше, тогда у пирога будет более насыщенный вкус.

С уважением, Людмила Носова

Поделиться с друзьями

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии (12) на “Шарлотка с мандаринами в мультиварке”

Оставить комментарий

Получи бесплатно
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Главная | Все статьи | Обо мне | ...
znak
2012-2013 Персональный блог Людмилы Носовой-Копирование материалов без разрешения автора и размещение обратной ссылки-запрещено