Реклама
Архивы
Новые статьи на e-mail

Хочешь получать новые статьи на e-mail ?:

Записи с меткой «кайенский перец»

Едим сладкое и худеем!

Пирог Брауни с кайенским перцем

Едим сладкое и худеем!Праздник продолжается. Уже не можете смотреть на салаты и холодец? Сладенького захотелось! И остренького! Печем тогда быстрый вкуснейший пирог Брауни с кайенским перцем! Едим сладкое и худеем!

Один из компонентов этого пирога кайенский перец, которого немного добавим перед выпечкой. Высокое содержание капсаицина в кайенском перце очень полезно для обмена веществ. Это вещество не просто оказывает прямое воздействие на жировую ткань, но и повышает скорость метаболизма, помогая организму сжигать больше калорий. Многочисленные исследования доказали пользу капсаицина для снижения веса, поэтому не бойтесь  добавлять кайенский перец в этот пирог.

Брауни, приготовленный по этому рецепту — исключительно десерт  для взрослых. Прочитать остальную часть записи »

Едим и худеем — кайенский перец

Едим и худеем - кайенский перецСчитается, что родина кайенского перца — Южная Индия, Ява, а название же произошло от горы Кайен во французской Гвиане. Столица этого государства — портовый город Кайенна. В XVII–XIX веках он был крупным портом, оттуда шел экспорт специй в Европу, поэтому перец получил это название.

Сейчас его выращивают не только в Южной Америке (Гвиана, Бразилия), но и в некоторых других тропических странах, а экспортируют по всему свету. Плоды кайенского перца по сравнению с плодами других стручковых перцев — небольшие, желтого или светло-оранжевого цвета.

Не созревшие плоды этого продукта зеленые и известны всему миру под наименованием пеперони. В молотом виде кайенский перец бледно-оранжевый, почти жёлтый или серо-жёлтый — значительно светлее стручкового перца, но более жгучий, чем стручковый. Обладает также более выраженным лечебным действием.

Древние целители ставили кайенский перец на первое место, так как его полезные свойства усиливают эффективность других специй. Он стимулирует процесс обмена веществ, активизируя «сжигание» калорий.Очищает кровь, подавляет гнилостную микрофлору кишечника. Прочитать остальную часть записи »

Получи бесплатно
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Главная | Все статьи | Обо мне | ...
znak
2012-2013 Персональный блог Людмилы Носовой-Копирование материалов без разрешения автора и размещение обратной ссылки-запрещено