пасхальный кулич

Как испечь пасхальный кулич? Бабушкины секреты

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! День пасхи в 2013 году приходится на 5 мая, и перед многими встает вопрос: «Когда и как  испечь  пасхальный кулич?»- символ праздника.  Бабушкины секреты помогут избежать многих ошибок при выпечки пасхального кулича. 1.  Пекут куличи с четверга на пятницу,  накануне Светлого Христово Воскресенья. Кухня к этому времени должна быть чистой, …

Как испечь пасхальный кулич? Бабушкины секреты Читать далее »

Пасхальный кулич на опаре

Пасхальный кулич на опаре На праздничном столе в пасху основными угощениями являются пасхальный кулич, пасха и крашенные яйца. Пасхальный кулич готовят на опаре или безопарным способом. Раньше я пробовала разные рецепты приготовления пасхальных куличей, но могу сказать, что напечатанный ниже — проверен неоднократно. Главное – соблюдать пропорции, указанных ингредиентов, и последовательность операций, и тогда все получится.