соус

Праздничный маринад для курицы или индейки

Готовили ли вы праздничную курицу или индейку в маринаде на медленном огне в духовке? Раньше мы дичь просто запекали, предварительно натерев специями. Теперь же готовим курицу или индейку в маринаде. Приготовить вкусное мясное блюдо дома непросто, когда вы пытаетесь разделить свое время  перед праздниками, между 10 разными делами. Курица или индейка  могут пережариться и мясо …

Праздничный маринад для курицы или индейки Читать далее »

Соусы к праздничным блюдам

Если вы еще не решили, что приготовить к праздничному столу, какой соус выбрать к новогодним блюдам, то , надеюсь, что эти записи помогут вам.  Ведь с соусом любое блюдо вкуснее!   1. Соус заправочный — к овощным салатам, а также к мясу, курице и рыбе. Продукты: Масло оливковое (растительное) -1/2 стакана Лимонный сок — с …

Соусы к праздничным блюдам Читать далее »

Куриная печень со смородиной — необычно?

Куриную печень готовлю, блюдо получается быстро. Но чтобы  печень вместе со смородиной — вижу впервые. Ирина прислала нам рецепт и фото. Я думала, что смородина сочетается только с сахаром, но оказывается и с мясными блюдами тоже, как и брусника, например.   Куриная печень в смородиновом соусе Продукты: Куриная печень — 300 г Смородина — 50-100 …

Куриная печень со смородиной — необычно? Читать далее »

Красная фасоль под соусом в мультиварке

Сегодня готовим красную фасоль под соусом, в мультиварке. Многие знают, что польза от фасоли неимоверная, особенно от красной. Это богатый источник клетчатки, ведь в 100 г продукта содержится — 25 г  клетчатки, а рекомендуется в день употреблять 20-40 г каждому, согласно Всемирной организации здравоохранения. Клетчатка — защита от злокачественных опухолей, стабилизация уровня сахара в крови, …

Красная фасоль под соусом в мультиварке Читать далее »

Куриные грудки, фаршированные грибами

Куриные грудки, фаршированные грибами Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! С куриными грудками, фаршированными грибами, можно «выйти и в пир, и в мир»: и семейный обед украсить,  и  праздничный стол. А самое главное – не нужно много времени тратить на их приготовление. Да и продуктов для создания этого блюда требуется немного, а результат превзойдет все ожидания.