Как рассчитать калорийность пищи?
Как рассчитать калорийность пищи? Калорийность пищи составляет то количество энергии, которое образуется в организме в результате ее усвоения. Потребность в определенном количестве пищи выражают в ккалориях или по международной системе измерения (СИ) – в джоулях. 1 ккал = 4,184 кДж Каждый грамм белка и каждый грамм углеводов при сгорании в организме (при окислении) образует тепло …