витамины

Полезные блюда из мойвы

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Я очень удивилась, когда узнала, что мойва — это разновидность корюшки, чисто морской вид который водится в Ледовитом, Атлантическом и Тихом океанах. Кроме того, мойва оказывается  принадлежит к семейству лососевых, но уступает сородичам в размерах, и в цене! Длина тела мойвы до 22 см, масса до 65 г. Может быть из-за …

Полезные блюда из мойвы Читать далее »

Салат из печени трески рецепты

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Популярный  салат из печени трески, приготовленный по различным рецептам, пришел к нам из семидесятых годов прошлого столетия. Кулинары по сей день считают консервированную печень трески деликатесом: она придает салату изысканный вкус и аромат.

Витамины в продуктах

Витамины в продуктах Витамины в продуктах содержатся в виде биологически активных органических соединений, которые помогают и обеспечивают нормальное протекание физиологических процессов в организме человека. «Нужны мне эти витамины», — скажут некоторые. «Жили без них и дальше проживем». Вопрос только в том: «Сколько проживем?»

Кинва или киноа

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Недавно, я впервые услышала о существовании  продукта кинва или киноа, которому уже более трех тысяч лет. Эту псевдозерновую культуру выращивали еще инки на высокогорных склонах озера Титикака.

Коктейль из облепихи

Коктейль из облепихи Малоизвестная в прошлом ягода заняла в настоящее время достойное место. Еще греческие войны заметили, что если кормить лошадей листьями с колючих кустов, на которых росли ярко-оранжевые ягоды, то шерсть на них становилась блестящей и гладкой. Если дословно перевести слово облепиха с древнегреческого языка, то получим — «блестящая лошадь».