Реклама
Архивы
Новые статьи на e-mail

Хочешь получать новые статьи на e-mail ?:

Несладкие маффины для пикника

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши!

Несладкие маффиныПриготовим сегодня несладкие маффины для пикника.

На природе, на свежем воздухе у всех разыгрывается аппетит. До шашлыков, барбекю или ухи еще далеко, а есть хочется, особенно детям. Устроим легкий перекус с несладкими маффинами.

Что такое маффины? Хлеб небольших размеров, который раньше подавали к завтраку в Германии или Англии. Происхождение их точно не установлено, но это в наше время  не так уж и важно.

По виду маффины напоминают привычные нам кексы, которые готовим к чаю, но ингредиенты немного другие и времени на приготовление уходит меньше.

Продукты: бекон – 100-150 г, мука -2 стакана, молоко – 1 стакан, соль — ½ чайной ложки, сахар – ½ столовой ложки, масло оливковое или растительное – 100 г, лук зеленый – 2-3 стебля, разрыхлитель – 1 чайная ложка, базилик нарезанный – 1 ст. ложка, щепотка мускатного ореха. Несладкие  маффины

Вначале подготовим наполнитель для несладких маффинов.

Бекон.Несладкие  маффины

Базилик Несладкие  маффины Мелко нарежем их и добавим зеленый лук.

Особенность этого блюдо в том, что вначале мы смешаем отдельно сухие продукты. В просеянную муку добавим соль, сахар, разрыхлитель, мускатный орех.Несладкие  маффины  Хорошо все перемешаем.

Несладкие  маффины Чуть – чуть подогреем молоко, в него нальем оливковое или растительное масло и разобъем яйцо. Немного перемешаем все венчиком.

Обязательно: жидкие продукты добавим в сухие, а не наоборот. Долго смесь не вымешиваем, достаточно всего 10-15 движений ложкой. Всыплем начинку. Несладкие  маффины

Выложим тесто в формы так, чтобы они заполнили ¾ объема и отправим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. Процесс пошел.Несладкие  маффины

Достанем готовые несладкие маффины. Получилось из этого количества продуктов 9 штук, остудим и съедим их с салатом из овощей, например, из нарезанных помидоров с оливковым маслом, зеленью и чесноком.Несладкие  маффины

Приятного аппетита!

С уважением, Людмила Носова

Поделиться с друзьями

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии (10) на “Несладкие маффины для пикника”

Оставить комментарий

Получи бесплатно
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Главная | Все статьи | Обо мне | ...
znak
2012-2013 Персональный блог Людмилы Носовой-Копирование материалов без разрешения автора и размещение обратной ссылки-запрещено