Делаем творог сами

Если нам нужен творог, то мы готовим его сами. Ведь это просто и легко, быстро и без особых хлопот. Вкус домашнего творога свежий и мягкий, а различную его консистенцию можно получить, регулируя время слива сыворотки, и, применяя дополнительный пресс. Как только человек на самой заре цивилизации начал использовать молоко животных в пищу, тогда скорее всего …

Делаем творог сами Читать далее »