Крем суп из кабачков и картофеля

Низкокалорийный крем суп для тех, кто худеет, но не отказывается от еды.

Продукты:600 г кабачков цуккини, 300 г картофеля, 1 зубчик чеснока, 3/4 ст. воды, 200 мл сливок.

Вымоем и почистим картофель. Если кабачки молодые, то шкурку не срезаем.

Нарежем картофель вместе с кабачками крупными кусками.

Сложим овощи в кастрюлю и нальем воду.  Варим суп 15-18 мин до готовности.

Для тех, кто любит, добавим чеснок и вместе со сливками перемешаем  все в миксере.

Приятного аппетита!

С уважением, Людмила Носова

Поделитесь информацией со своими друзьями:

2 комментария к “Крем суп из кабачков и картофеля”

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.