Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Одно из популярных блюд в Германии — это тушеная красная капуста по-немецки. От обычной, белокочанной тушеной капусты, отличается своим цветом и ароматом. Тушеную красную капусту по-немецки подают в качестве гарнира к мясу: свинине, чаще всего к свиной рульке, а также к говядине, птице, колбаскам, сосискам, картофельному салату или в виде …
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Перед Новым годом купили в магазине свежий базилик — любимую пряность в странах Европы и Средней Азии. Молодые листья и побеги были ярко зеленого цвета и источали приятный аромат. Корни находились в пластиковом стаканчике для более длительного хранения. На салаты ушло много зелени, а оставшиеся три стебля мы поместили в стакан с водой, …
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши» Вот и наступил 2022 год. Давно же я не записывала новые рецепты, а их уже много накопилось. Что же опубликовать в первую очередь? Помогли Одноклассники. Прочитала в ОК: «Салаты кончились.. Закусок больше нет… Душа борща желает на обед!» Варим борщ, а вернее два борща, так как, возможно, в вашей семье одни …
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Фирменный рецепт блюда — жаркое по-домашнему для семейного обеда, приготовленный в духовке. Конечно, это блюдо из свинины с картошкой ну совсем не диетическое блюдо, но диетологи говорят, что для ускорения метаболизма периодически нужно съедать что-либо калорийное. В современной российской кухне словом «жаркое» часто называют блюдо, больше похожее на венгерский гуляш …
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Бесценный овощ — болгарский перец. Болгарский перец — это чудо! Хорошо, что теперь его можно увидеть на прилавках магазинов круглый год. Правда стоят он не дешево. Есть способ сэкономить — это сохранить перец на зиму, то есть заморозить его. В замороженных овощах сохраняются практически все полезные вещества, и перец – …
