Желе из красной смородины и не только.

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»!     Что приготовить из красной смородины? Ну. конечно, желе. Необыкновенный деликатес зимой. На своих участках многие садоводы научились выращивать хорошие урожаи, теперь нужно сохранить все на зиму.  Написала пост в сезон поспевания ягод, но времени выложить его не было. Садовые дела, поспевающий  урожай и переработка его заняли все свободное …

Желе из красной смородины и не только. Читать далее »

Морс. Летний прохладительный напиток.

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Любимым прохладительным напитком в древней Руси был морс. Вначале его готовили из дикорастущих ягод: брусники, черники, голубики, ежевики и клюквы, позже из черноплодной рябины, черной, белой и красной смородины, клубники, малины.  Как приготовить морс? Рецепт освежающего летнего прохладительного напитка  очень прост. Основу его составляет отжатый из ягод сок, содержащий витамины …

Морс. Летний прохладительный напиток. Читать далее »

Домашние напитки: квас и лимонад, рецепты.

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Надеюсь, что скоро к нам придет жара, а с ней — жажда, которую утолить можно  исконно русским напитком — квасом или лимонадом, которые приготовим дома. Холодная окрошка  из этого кваса тоже будет кстати. Домашний  хлебный квас.   Впервые упоминание о нем в русских письменных источниках датируется 996 годом: после крещения князь …

Домашние напитки: квас и лимонад, рецепты. Читать далее »

Капустная запеканка

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Капустную запеканку можно испечь очень быстро. Как самостоятельное блюдо мы приготовим ее  на завтрак. Для обеда или ужина капустную запеканку можно подать в качестве гарнира к мясному блюду.  Сочетание простых и доступных продуктов дает совершенно потрясающий результат. Ну, чем не чудо-пирог? Уже появилась в продаже свежая капуста, у которой очень …

Капустная запеканка Читать далее »

Десерт из овсяных хлопьев

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Что можно приготовить из овсяных хлопьев? Кроме каши, овсяного печенья и супа. Очень вкусны десерты, которые готовятся быстро, получаются вкусными. С удовольствием их уминают и взрослые, и дети.   Десерт из яблок или груш и хлопьев овсяных . Продукты: Яблоки или груши — 500 г Овсяные хлопья — 100 г …

Десерт из овсяных хлопьев Читать далее »