Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Пасхальный стол на Руси был разнообразен и богат. В иных семьях, где царил достаток, подавали до 40 блюд, что соответствовало числу дней Великого поста. Пасхальный стол накрывался на целый день, все зашедшие в дом имели право подойти и отведать угощение даже без приглашения хозяев. А так как празднуется Пасха всю …
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Я очень удивилась, когда узнала, что мойва — это разновидность корюшки, чисто морской вид который водится в Ледовитом, Атлантическом и Тихом океанах. Кроме того, мойва оказывается принадлежит к семейству лососевых, но уступает сородичам в размерах, и в цене! Длина тела мойвы до 22 см, масса до 65 г. Может быть из-за …
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Вареные куриные грудки — диетический продукт, который не вызывает восторга у многих. Но, существует в кулинарии способ, который помогает сохранить все соки в отварной курице при медленной варке в малом количестве ароматизированной жидкости при температуре, не доходящей до точки кипения, используя также при этом пряно-ароматические травы и специи. В мировой …
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Сегодня готовим фаршированные помидоры. Весной в магазинах продают томаты импортные, с толстыми упругими стенками для сохранности качества при транспортировке. Вид товарный, соблазнительный. Так и просятся в рот, но вкус не тот. Это не наши, осенние помидоры, поспевшие на кустах. Но как не странно, эти купленные томаты в это время, хорошо …
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Сегодня я хочу показать вам, что не нужно быть кондитером, чтобы испечь вкусный оригинальный десерт. Эти красивые и элегантные яблочные розы являются прекрасным примером. Все, что нужно сделать, это раскатать и вырезать полоски из слоеного теста, купленного в магазине или приготовленного своими руками. Намазать абрикосовым джемом или яблочным вареньем, а …
