Реклама
Архивы
Новые статьи на e-mail

Хочешь получать новые статьи на e-mail ?:

Итальянский салат

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»!

Вкусный низкокалорийный (всего 145 ккал) и красивый итальянский салат на двоих понравится всем. Готовить его не сложно, за полчаса можно справиться. Этот салат оставляет приятное послевкусье.

Продукты: кочанный салат (небольшой), 3 помидора, 1 луковица и один длинный огурец, 4 ст. ложки нарубленной зелени (базилик и петрушка), 10 оливок (лучше в масле с чесноком).

Соус: лимонный сок (1-2 чайные ложки), оливковое масло (1 ст. ложка), 1-1,5 ч.л соли с травами.

Хорошо вымыть салат и разделить его на листочки, если внизу есть твердое основание, то вырезать его.

Помидоры нарезать на небольшие кубики.

Лук очистить, порезать кольцами и положить в кипяток на 1 минуту и горечь вся уйдет.

Огурец тоже очистить от кожицы, удалить крупные семена и разрезать на ломтики толщиной в 1 см

Осторожно смешаем все овощи и добавим оливки.

К лимонному соку добавим соль, а затем добавим оливковое масло и все тщательно  перемешаем вилкой.

Зальем овощи соусом и сверху посыпем зеленью. Итальянский салат готов!

 Buon appetito!

С уважением, Людмила Носова

[contact-form-7 404 "Не найдено"]

 

Один комментарий на “Итальянский салат”

  • Ольга says:

    Очень вкусный салатик. У итальянцев очень разнообразная кухня, в которой всегда присутствуют овощи. Вот что значит южные люди.

Оставить комментарий

Главная | Все статьи | Обо мне | ...
znak
2012-2013 Персональный блог Людмилы Носовой-Копирование материалов без разрешения автора и размещение обратной ссылки-запрещено