В 1999 году в Париже впервые был открыт ресторан «Dans Le Noir» — ресторан для незрячих людей, для отважных гурманов и для людей без клаустрофобии и без панической боязни темноты.
Он стал очень популярным и вскоре в Лондоне, Нью Йорке, Барселоне, Швейцарии, Москве (ресторан «В темноте») и других городах мира появились рестораны с таким же названием.
Посещают эти рестораны люди лишенные зрения и те, которые решили окунуться на время в царство темноты.
Одних посетителей ресторан «Dans Le Noir» привлекает своей экзотикой, других — возможностью пообщаться в темноте.
Часто сюда приходят влюбленные, ведь темнота сближает и можно целоваться и обнимать друг друга. За всем происходящим следит система инфракрасных камер.
Чтобы пройти внутрь помещения, нужно сдать зажигалки, телефоны и взявшись за плечо друг друга, как поломники в пустыне, идти за проводником в зал.
Незрячие официанты ловко рассадят всех по местам. Темнота заполняет все пространство вокруг тебя, создается ощущение пустоты.
Просыпается воображение: посетители представляют зал, где они находятся по — своему, и оценивают друг друга за столиком, не видя, кто есть кто.
Через некоторое время наступает момент сближения душ. Появляется еда, но меню засекречено. Ты можешь заказать либо синее меню, а это рыбные блюда, либо красное — мясо, зеленое — вегетарианская пища, а белое — сюрприз от шеф повара.
Повар в этом ресторане может показать свое мастерство только через вкус еды. По отзывам посетителей еда в ресторанах для незрячих очень вкусная и качественная. Недаром в них всегда много посетителей и чтобы попасть в этот ресторан, нужно за 10 дней зарезервировать места.
Обостряется не только слух, но и обоняние. Каждый хочет попробовать все, что предлагают.
Здесь можно есть руками, хотя нож и вилка присутствуют. Особенно довольны такой процедурой мужчины и дети.
В-первых, просыпается зов предков времен пещер и мамонтов, а вторым, нравится шалить, перекладывая еду из своих тарелок в тарелки родителей.
«Я сплю и ем, — делятся впечатлением дети в этот момент. И это приводит их в восторг. Обычно в тот момент, когда родители начинают укладывать малышей спать, у них появляется жуткий аппетит. Ведь частенько на вашу команду: «Пора спать!» — вы слышите в ответ:» Я кушать хочу!»
Посетители ограждены от субъективных ощущений, идет только объективная оценка всего происходящего. Появляются необычные и яркие ощущения. Недаром, здесь проводят часто корпоративы и деловые встречи.
Ужин, который идет 1,5 -2 часа, сопровождается живой музыкой и голосом ведущего. Нужно угадать меню и сорт вин. Потом на выходе вам покажут ваше меню и спросят о впечатлении.
После посещения такого ресторана каждый осознает, как сложно жить незрячим людям в этом мире, и появляется доброе отношение к тем, кто потерял зрение.
Большая часть прибыли от ресторанов для незрячих людей уходит в фонд помощи слепым и слабовидящим людям.
С уважением, Людмила Носова
Ну вот что такое, как ночь так сайты с вкуснятиной! Спасибо за то, что расширяете наш кругозор! Это интересно, правда.
Статья очень понравилась призывом быть людьми, людьми в полном смысле этого слова. Спасибо.
Поистине отличная идея. Только все равно не могу представит, как зрячий человек может там поесть. А тем более, как там можно провести корпоратив…?
Интересно.В первый раз слышу об этом, по моему в Италии этого еще нет.
Да, на самом деле необычный ресторан.
Действительно необычно, но мне бы не хотелось есть в темноте.А впрочем все зависит от настроения.
Оригинально!
Очень интересно рассказано!Главное оставаться людьми и не забывать о больных и обделенных судьбой.
Спасибо 🙂
Людмила! Но, самый интересный ресторан-ваш! Название- просто симоронское! Я как увидела, все… поняла, что влюбилась в этот сайт! У человека с таким чувством юмора блюда не только вкусные , но и полезные, потому что заряжены положительной энергией!