Баклажаны и кабачки под соусом

Кабачки и баклажаны под соусом Здравствуйте, уважаемые читатели! Летом почти каждый готовил или просто вкушал баклажаны и кабачки в различном виде. Как только их не готовят хозяйки: жарят, тушат, фаршируют, пекут оладьи, делают икру. Витаминов море, клетчатки тоже, хоть отбавляй, но есть один недостаток. При готовке замечали, наверное, что эти овощи очень любят масло. Только …

Баклажаны и кабачки под соусом Читать полностью »