Фаршируем ракушки

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Итальянцы — большие любители макарон, это всем известно. Ни один народ в мире не придумал столько  их видов и не изобрел столько  рецептов  блюд, в которых они присутствуют. Макароны в виде больших ракушек называются  «кончигли гиганти» и предназначены они для фарширования.  Возьмем     мясной  фарш или сыр с овощами. …

Фаршируем ракушки Читать далее »