фаршируем шапиньоны

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»!  Сегодня фаршируем шампиньоны и подаем  их к столу вместе с соусом. В приготовлении этого блюда сегодня будут участвовать все части гриба. Обычно верхнюю оболочку шампиньонов, а иногда и ножки мы выбрасываем, хотя они тоже  съедобны.