Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Сырная тарелка — это то, без чего не могут жить французы. Сегодня для истинных «гурманов» приготовим сырную тарелку. Все знают, что французы употребляют много сыра. Его добавляют в различные блюда. И едят просто так, со всевозможными добавками, которые предназначены оттенить особые вкусовые качества сыра.
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! История лукового супа уходит корнями во времена правления короля Франции Людовика XV. Как всегда этот шедевр родился от безысходности. Ну, нечего, было, есть голодному королю ночью. Собрал он все, что нашел в охотничьем домике: лук, масло и шампанское. Смешал все, сварил, съел и был счастлив. Так гласит легенда.
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Есть салаты, которые готовят под новогоднюю ночь и продолжают доедать на следующий день. Это знаменитый салат Оливье и cельдь «под шубой». Какой же это Новый год, если на столе нет салата Оливье? Салат Оливье – стал традицией Нового года в нашей стране. Хотя придумал его французский повар – Люсьен Оливье в …
