кайенский перец

Едим сладкое и худеем!

Изделия из теста /

Пирог Брауни с кайенским перцем Праздник продолжается. Уже не можете смотреть на салаты и холодец? Сладенького захотелось! И остренького! Печем тогда быстрый вкуснейший пирог Брауни с кайенским перцем! Едим сладкое и худеем! Один из компонентов этого пирога кайенский перец, которого немного добавим перед выпечкой. Высокое содержание капсаицина в кайенском перце очень полезно для обмена веществ. Это …

Едим сладкое и худеем! Читать далее »

Едим и худеем — кайенский перец

Специи, приправы, соусы /

Считается, что родина кайенского перца — Южная Индия, Ява, а название же произошло от горы Кайен во французской Гвиане. Столица этого государства — портовый город Кайенна. В XVII–XIX веках он был крупным портом, оттуда шел экспорт специй в Европу, поэтому перец получил это название. Сейчас его выращивают не только в Южной Америке (Гвиана, Бразилия), но …

Едим и худеем — кайенский перец Читать далее »