капуста

Тушеная красная капуста по-немецки

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Одно из популярных блюд в Германии — это тушеная красная капуста по-немецки. От обычной, белокочанной тушеной капусты, отличается своим цветом и ароматом. Тушеную красную капусту по-немецки подают в качестве гарнира к мясу: свинине, чаще всего к  свиной рульке, а также к говядине, птице, колбаскам, сосискам, картофельному салату или в виде …

Тушеная красная капуста по-немецки Читать полностью »

Капустная запеканка

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Капустную запеканку можно испечь очень быстро. Как самостоятельное блюдо мы приготовим ее  на завтрак. Для обеда или ужина капустную запеканку можно подать в качестве гарнира к мясному блюду.  Сочетание простых и доступных продуктов дает совершенно потрясающий результат. Ну, чем не чудо-пирог? Уже появилась в продаже свежая капуста, у которой очень …

Капустная запеканка Читать полностью »

Низкокалорийное лоханоризо

Сегодня готовим низкокалорийное  и вкусное лоханоризо из Греции.  Лоханоризо — блюдо  из капусты и  риса.   Готовили его не раз, нам нравится,  пишу рецепт и технологию приготовления. Капусты сейчас много.  Не ждем весны, худеем с осени. Продукты: Капуста белокочанная — 500-800 гр. Лук репчатый — 1-2 шт. Морковь — 1-2 шт. Томатный сок  — 100-300 мл …

Низкокалорийное лоханоризо Читать полностью »

Бигус

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»!  Сегодня приготовим бигус из капусты. Познакомил с этим блюдом Андрей Макаревич в 90-е  годы прошлого столетия, когда начал вести программу «Смак». Ой-ой- ой, сколько времени уже прошло!

Постные щи

Постные щи Эти  рецепты  предназначена для тех, кто на время поста отказывается от привычного рациона, и для тех, кто хочет сбросить лишний вес. Постное питание прекрасно способствует общему улучшению здоровья, помогает вывести шлаки и повышает жизненный тонус. Постные щи готовят на грибном бульоне, добавляя в процессе варки  картофель и крупы.  Каждая хозяйка варит этот суп по …

Постные щи Читать полностью »