Куриную печень готовлю, блюдо получается быстро. Но чтобы печень вместе со смородиной — вижу впервые. Ирина прислала нам рецепт и фото. Я думала, что смородина сочетается только с сахаром, но оказывается и с мясными блюдами тоже, как и брусника, например. Куриная печень в смородиновом соусе Продукты: Куриная печень — 300 г Смородина — 50-100 …
Куриная печень с зеленым горошком Куриная печень уникальна тем, что в ней много полезных веществ. Не только железа (на 100 г — 17,5 мг), что соответствует суточной норме человека и способствует образованию гемоглобина, но и витамина А (12,5 мг), от которого зависит зрение и кожный покров, витамина В9 (240 мкг), участвующего в развитии иммунной и …
Рецепты блюд из куриной печени Куриная печень с овощами Как вкусно приготовить куриную печень? У многих есть свои рецепты. В нашей семье это блюдо идет под названием «соте по французски». Почему по-французски? А уже никто и не помнит почему. Может быть потому, что само слово соте (saute) в переводе с французского означает прыжок или скачок. …
