Тушеный гусь

Тушеный гусь Остался после новогодних праздников у нас гусь в морозильной камере. В магазине увидела айву. Она источала приятный сладковатый запах южных стран. Вспомнила, что где-то у меня был записан рецепт приготовления  тушеного гуся с айвой.