Окрошка по-домашнему
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Окрошка — холодный суп с мясом, овощами и русским напитком — квасом. Это блюдо освежит в жаркую погоду. Оно уникальное, подобных нет в мире. Только испанский гаспачо немного похож на русскую окрошку. Название «окрошка» происходит от русского глагола «крошить». Если у вас есть несколько кусков мяса или колбасы,а также огурец, …