Записи с меткой «овощи»

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»

Вот и наступил 2022 год. Давно же я не записывала новые рецепты, а их уже много накопилось. Что же опубликовать в первую очередь? Помогли Одноклассники. Прочитала в ОК:

«Салаты кончились.. Закусок больше нет… Душа борща желает на обед!»

Варим борщ, а вернее два борща, так как, возможно,  в вашей семье одни любят его на мясном бульоне, а другие предпочитают — постное блюдо. А борщ зимой, как никогда, кстати. Прочитать остальную часть записи »

Сегодня готовим низкокалорийное  и вкусное лоханоризо из Греции.  Лоханоризо — блюдо  из капусты и  риса.   Готовили его не раз, нам нравится,  пишу рецепт и технологию приготовления. Капусты сейчас много.  Не ждем весны, худеем с осени.

Продукты:

• Капуста белокочанная — 500-800 гр.
• Лук репчатый — 1-2 шт.
• Морковь — 1-2 шт.
• Томатный сок  — 100-300 мл
• Рис бурый  — 100 гр.
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Зелень, специи, соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Печень с овощами в томатном соусе

Здравствуйте уважаемые читатели блога «Съедобыши»!

Готовим быстро и вкусно. Новая рубрика — Ужин за полчаса.

Сегодня у нас печень с овощами в томатном соусе и макароны на гарнир.

Продукты рассчитаны на две порции:

• морковь        – 1 шт.
• луковица     – 1 шт.
• чеснок             — 1 зубчик
• томаты     — 2 шт.
• печень           — 300 г
• макароны  - 200 г
• оливковое масло – 2 ст. ложки
• соль и перец – по вкусу Прочитать остальную часть записи »