Едим и худеем — кайенский перец
Считается, что родина кайенского перца — Южная Индия, Ява, а название же произошло от горы Кайен во французской Гвиане. Столица этого государства — портовый город Кайенна. В XVII–XIX веках он был крупным портом, оттуда шел экспорт специй в Европу, поэтому перец получил это название. Сейчас его выращивают не только в Южной Америке (Гвиана, Бразилия), но …