Кольраби на нашем столе
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Кольраби – это разновидность капусты, с разросшимся стеблем шаровидной или реповидной формы с мелкими листьями на длинных черешках. Кольраби на нашем столе появляется редко, а некоторые вообще ничего не знают об этом замечательном овоще. Родиной его считают Иран и Сирию, но так как в Древнем Риме кольраби широко использовали в …