салатная мозаика

Рукола в салате

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Появление в магазине свежайшей руколы (rucola) с легкой горчинкой и приятным вкусом «подвигло» на приготовление салата. Ведь так хочется: «чтобы лето не кончалось…» Рукола – это листовой салат, по виду напоминающий листья одуванчика. В нем много минеральных веществ, клетчатки, йода и витаминов E, B, С, A, K и мало килокалорий, всего — …

Рукола в салате Читать далее »

Салат Цезарь с курицей

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Сегодня приготовим салат Цезарь с курицей для вас, уважаемые читатели, которые посетили страницы блога «Съедобыши». Свое название этот знаменитый салат получил от имени Цезаря Кардини, североамериканского повара, владельца ресторанов в Мексике, который на скорую руку в 1924 году соорудил этот нехитрый салат из того, что было в данный момент на …

Салат Цезарь с курицей Читать далее »

Летний салат нейтральный

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Разнообразить кухонные будни поможет летний салат. Яркие и насыщенные цвета этого блюда радуют глаз, вызывают аппетит и создают хорошее настроение. Сырые овощи содержат много витаминов, минеральных веществ, клетчатки и минимум калорий. Это как раз еда для тех, кто следит за своей фигурой, или следует правилам раздельного питания, которые гласят: ешьте …

Летний салат нейтральный Читать далее »

Салат с сыром и абрикосами

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Полистав свои старые кулинарные записи, нашла: «Вкусный салат с сыром  и абрикосами, который можно употреблять, как самостоятельное блюдо или подать в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам». Привлекла внимание сделанная кем-то запись: «Очень понравилось сочетание этого салата с отварным картофелем».  Однако!

Салаты из яиц с овощами

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! После пасхи салаты из яиц с овощами на завтрак и обед  становятся вкусным дополнением к еде или  заменяют целый ужин для тех, кто придерживается принципов здорового питания. Многие овощи и другие продукты  в этих салатах сочетаются с вареным яйцом, дополняют его и насыщают особенным вкусом. Ингредиенты в салатах приведены  в …

Салаты из яиц с овощами Читать далее »