Сазан в духовке

Выбираем в супермаркете — крупный охлажденный сазан, с прозрачными глазами и красными жабрами для того, чтобы запечь в духовке. Признаки свежей рыбы налицо, значит сазан в духовке получится вкусным. Просим взвесить. Вытянул — 2,5 кг   ВОТ ЭТО УЛОВ! Во-первых, чем крупнее сазан, тем меньше мелких костей. Во-вторых, рыба пресноводная, да к тому же малокалорийная, …

Сазан в духовке Читать далее »