сбалансируем питание

Зачем нам нужен красный рис?

Недавно увидела красный рис в наших магазинах,  возможность попробовать его появилась и у нас. Я думаю, что если мы узнаем: почему он красный, откуда привезен, чем этот рис хорош, что из него готовят? И тогда мы ответим на вопрос: «Зачем нам нужен красный рис?» Цвет Этот рис не шлифуют, а только шелушат, поэтому в нём …

Зачем нам нужен красный рис? Читать далее »

Природные витамины и синтетические.

Природные витамины и синтетические. В нескольких предыдущих статьях был сделан обзор существующих природных витаминов,  а также перечень продуктов, в которых они находятся в том или ином  соотношении. Какая же существует разница между витаминами синтетическими и теми, что находятся в продуктах, овощах и фруктах? С искусственными витаминами мы начинали знакомились еще в детском саду, когда медсестра …

Природные витамины и синтетические. Читать далее »

Остальные витамины

Остальные витамины Осталось познакомиться еще с  шестью известными  витаминами, которые так же важны для организма человек: H, N, U, E, D и K, причем E, D  и K являются — жирорастворимыми, а остальные — водорастворимыми. Витамин H (биотин) Витамин H (биотин) получил название от греческого слова bios – жизнь. Здоровое состояние кожи, волос и ногтей …

Остальные витамины Читать далее »

Витамин C

Витамин C Витамин C (аскорбиновая кислота) — это белый порошок растворимый в воде. В результате его дефицита развивается много болезней и среди них цинга, описанная более 3 тысяч лет тому назад, но только в 16 веке люди поняли, что цингу можно победить, употребляя в пищу фрукты и овощи. Витамин C участвует более чем в 300 …

Витамин C Читать далее »

Витамины группы B (продолжение)

Витамины группы B (продолжение) Витамин B4 (холин) Витамин B4 или витаминоподобное соединение – холин, очень важный компонент для организма человека, особенно при болезнях сердца, гипертонии, анемии, желчекаменной болезни, проблемах с памятью, алкоголизме, избыточном весе.