Селедка «под шубой»
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Классический салат нашего прошлого и настоящего — селедка «под шубой» на праздничном столе. Уверена, что иностранцы никогда не поймут название этого блюда, если перевести его дословно. Причем здесь шуба и салат? Салат с селедкой и овощами появился вскоре после революции.