Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Блюда со шпинатом можно найти в меню почти всех ресторанов мира, но наша домашняя кухня особо не приветствует эту культуру. Почему? Хотя по содержанию витаминов, шпинату нет равных. В листьях содержится много железа, каротина, витаминов группы В, С, РР, Е, К, белка (1,5 г), углеводов(2,3 г).
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! В обед суп из шпината с добавлением щавеля обеспечит нас полезными витаминами и минералами и даст ощущение сытости, ведь в его листьях много белка (2,9 %), чуть меньше, чем в горошке зеленом (5%). В листьях содержится много калия (774 мг), кальция (106мг), фосфора (83 мг), магния (82 мг), натрия (62 мг), …
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Итальянцы — большие любители макарон, это всем известно. Ни один народ в мире не придумал столько их видов и не изобрел столько рецептов блюд, в которых они присутствуют. Макароны в виде больших ракушек называются «кончигли гиганти» и предназначены они для фарширования. Возьмем мясной фарш или сыр с овощами. …
