суп

Два борща для одной семьи

Варим суп /

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши» Вот и наступил 2022 год. Давно же я не записывала новые рецепты, а их уже много накопилось. Что же опубликовать в первую очередь? Помогли Одноклассники. Прочитала в ОК: «Салаты кончились.. Закусок больше нет… Душа борща желает на обед!» Варим борщ, а вернее два борща, так как, возможно,  в вашей семье одни …

Два борща для одной семьи Читать далее »

Как варить суп харчо?

Варим суп /

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Как варить суп харчо зимой? Экзотика, скажите Вы! Ничуть! Летом в средней полосе России, когда печет жара, кроме холодненькой окрошки ничего не хочется, а вот зимой, когда за окном трещат крещенские морозы, суп харчо в самый раз. Для этого грузинского блюда берут обычно баранью или говяжью грудинку, в меру жирную.