вкус

Праздничный маринад для курицы или индейки

Готовили ли вы праздничную курицу или индейку в маринаде на медленном огне в духовке? Раньше мы дичь просто запекали, предварительно натерев специями. Теперь же готовим курицу или индейку в маринаде. Приготовить вкусное мясное блюдо дома непросто, когда вы пытаетесь разделить свое время  перед праздниками, между 10 разными делами. Курица или индейка  могут пережариться и мясо …

Праздничный маринад для курицы или индейки Читать далее »

Куриные грудки, фаршированные грибами

Куриные грудки, фаршированные грибами Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! С куриными грудками, фаршированными грибами, можно «выйти и в пир, и в мир»: и семейный обед украсить,  и  праздничный стол. А самое главное – не нужно много времени тратить на их приготовление. Да и продуктов для создания этого блюда требуется немного, а результат превзойдет все ожидания.

Салат из печени трески рецепты

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Популярный  салат из печени трески, приготовленный по различным рецептам, пришел к нам из семидесятых годов прошлого столетия. Кулинары по сей день считают консервированную печень трески деликатесом: она придает салату изысканный вкус и аромат.

Как приготовить пиццу?

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Итальянское блюдо – пицца давно уже перекочевала на стол россиян и  вкус ее нравится и взрослым, и детям. В нашем доме пицца «поселилась» навсегда. Готовить ее несложно. Если лень возиться с тестом, то можно купить в магазине. Мы же приготовим сами тесто для пиццы диаметром 28 см.

Салат из редьки зеленой

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Редька пришла к нам на Русь из Средиземноморья. В глубокой древности  лекари применяли ее, в качестве антисептика и антибиотика, как желчегонное и мочегонное средство. Повара того времени готовили блюда с редькой,  которые улучшали пищеварение. Еще Гиппократ и Диоскорид в своих сочинениях описали свойства и пользу редьки.