закуска

Болгарский перец. Фаршируем по-новому

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Бесценный овощ — болгарский перец. Болгарский перец — это чудо! Хорошо, что теперь его можно увидеть на прилавках магазинов круглый год. Правда стоят он не дешево. Есть способ сэкономить — это сохранить перец на зиму, то есть заморозить его. В замороженных овощах сохраняются практически все полезные вещества, и перец – …

Болгарский перец. Фаршируем по-новому Читать далее »

Гуакамоле

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Гуакамоле – соус,  закуска или  салат? Да! Да! Да! Это мексиканское блюдо можно употребить как соус, как закуску и как салат. Что для этого нужно? Конечно спелое авокадо, которое привозят к нам издалека, чаще всего из Израиля.