заправка

Салат греческий

Праздничный стол, Салатная мозаика /

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Оригинальный салат греческий готовят из простых овощей: огурцов, помидоров, лука красного, маслин без косточек, сыра феты, оливкового масла холодного отжима, специй и зелени. В Греции такой салат называют «хорьятики» (деревенский). Это блюдо богато витаминами. Такую разноцветную «поляну» хорошо вкушать перед основной трапезой – здорово «навевает» аппетит.

Салат из зеленой фасоли

Праздничный стол, Салатная мозаика /

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Съедобыши»! Отменное блюдо к праздничному столу кипрский салат  из зеленой фасоли с тунцом и анчоусами — «Никосия». Киприоты, выросшие среди вечнозеленого лета и яркого солнца, знают толк в еде! Цветовая палитра ингредиентов в этом салате радует глаз. Ароматная заправка и дразнящий запах анчоусов вызывает аппетит.