Съедобыши

Цветная капуста запеченная

Время, которое идет на приготовление этого блюда, богатого белком, составляет приблизительно 30 минут.

Цветная капуста запеченная для тех,  кто хотел бы избавиться от лишних килограмм. Энергетическая ценность — всего 305 ккал.

Продукты для 2-х порций: 700 г цветной капусты, 120 г натертого сыра гоуда (45% жирности), 2 ч. ложки вегетарианского овощного бульона (концентрат)

Нагреем до кипения 250 мл воды, добавим в нее концентрат овощного бульона и разобранные кочешки цветной капусты. Варим  на небольшом огне 12-14 минут.

Разогреем духовку до 200 градусов.

Из кастрюли шумовкой вынем цветную капусту и переложим ее в форму для запекания, добавиви немного воды, в которой она варилась.

Сверху посыплем тертым сыром, поставим форму в духовой шкаф и  будем запекать примерно 10 минут, пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

С уважением, Людмила Носова

3 комментария на “Цветная капуста запеченная”